Chez Mama Kossa
Terrasse du restaurant le soir, tables en pagne et grill au feu de bois

Bacongo · Brazzaville

Le vrai goût
de la braise

sans attendre !

Choisissez votre plat, envoyez un message WhatsApp. Il est prêt quand vous arrivez, ou on vous l'apporte.

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Grillé à la commandePrêt en 20 à 30 minEspèces ou Mobile MoneyCommandes pour les fêtes

Les incontournables

les plats que nos clients commandent le plus

Poisson braisé : Tilapia entier, bananes plantains frites, pili-pili maison5 000FCFA

Le plus commandé

Poisson braisé

Tilapia entier, bananes plantains frites, pili-pili maison

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Poulet à la moambé : Sauce noix de palme, riz blanc ou chikwangue4 500FCFA

Plat maison

Poulet à la moambé

Sauce noix de palme, riz blanc ou chikwangue

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Brochettes et saka-saka : 4 brochettes de bœuf, bananes, saka-saka4 000FCFA

Grillades

Brochettes et saka-saka

4 brochettes de bœuf, bananes, saka-saka

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La carte

prix en FCFA, touchez l'icône pour commander

Grillades

au feu de bois

Poisson braisé (tilapia)Bananes ou chikwangue5 000
Capitaine braiséPour 2 personnes9 000
Brochettes de bœuf (4)Bananes frites3 000
Poulet braisé (½)Frites ou bananes4 000

Plats maison

mijotés comme chez Mama

Poulet à la moambéRiz ou chikwangue4 500
Saka-saka et poisson saléRiz ou foufou3 500
Liboké de poissonCuit en feuille de bananier6 000
Ngoulou (porc) en sauceRiz ou bananes4 000

Boissons maison

bien fraîches

Jus de bissapFleurs d'hibiscus500
Jus de gingembreFait maison500
Eau minérale50 cl500

Selon l'arrivage, certains poissons peuvent manquer : nous vous le disons sur WhatsApp avant de préparer.

1

Écrivez votre plat sur WhatsApp

2

On grille à la commande

3

Dégustez sur place, à emporter ou livré

Vos questions

Comment commander ?

Touchez un bouton WhatsApp. Le message est déjà écrit avec votre plat : ajoutez « à emporter » ou « à livrer » et votre quartier, puis envoyez. Nous confirmons l'heure.

Livrez-vous ?

Oui, à Bacongo et Makélékélé. Les frais dépendent du quartier (à partir de 1 000 FCFA). Le prix exact est confirmé sur WhatsApp avant la préparation.

Combien de temps faut-il attendre ?

Environ 20 à 30 min pour les grillades, préparées à la commande. Commandez avant de partir : votre plat est prêt à votre arrivée.

Comment payer ?

En espèces sur place ou à la livraison, ou par Mobile Money (MTN MoMo, Airtel Money).

Faites-vous les commandes pour les fêtes ?

Oui : anniversaires, deuils, retraits de deuil, réunions de famille. Écrivez-nous au moins 3 jours avant avec le nombre de personnes.

Horaires

Lundi au samedi11 h à 23 hmidi et soir
Dimanche16 h à 23 hgrillades du soir

Heure de Brazzaville. Dernière commande 30 min avant la fermeture.

Nous trouver

📞 Appels et WhatsApp : +242 06 000 00 00 (démo)

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Les boutons de cette démo vous mettent en contact avec Dam Ye-Jin Web.

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